RESTAURATION

Nous avons pris l’initiative pour que la société DSR, forte de plus de 60 EMS à son actif, nous apporte son savoir-faire afin que les repas soient un grand moment de la journée.

Les connaissances de ses chefs de cuisine, par le biais de la formation continue sur les maladies du 3ème âge, sur l’équilibre alimentaire ou sur l’importance des couleurs en restauration, font qu’elles contribuent et veillent au confort de nos résidents.

Les régimes alimentaires sont pris en compte et nous pouvons compter sur la disponibilité de l’équipe des diététiciennes de l’Hôpital intercantonal de la Broye.

En préavisant au plus tard la veille à la cafétéria, les résidents peuvent inviter aux repas de midi parents ou amis.

Pour un anniversaire, une fête de famille, un petit désir soudain, nous ferons le maximum pour votre plaisir (possibilité de rencontrer le chef de cuisine).

Horaire des repas

  • Petit déjeuner à l’étage de 7h30 à 10h00
  • Dîner en salle à manger à 11h45
  • Souper en salle à manger à 17h45

HÔTELLERIE

L’attribution des chambres est du ressort de la direction des soins infirmiers. Celle-ci se réserve le droit, selon les besoins, d’effectuer des changements.

Les chambres sont équipées d’un lit électrique, d’une armoire et d’une table de nuit. Les résidents peuvent apporter leurs meubles personnels et des tableaux dans la mesure où ils n’entravent pas la circulation dans la chambre.

Chaque chambre est équipée de prise de télévision raccordée au réseau collectif. Les résidents qui sont détenteurs de ces appareils en assument eux-mêmes l’entretien. Ils sont tenus cependant de respecter le repos de chacun. En outre, des postes de télévision communs sont à disposition dans les séjours d'étage.

Sur demande la Résidence met à disposition un téléphone où seuls les appels sortants sont facturés.

Les chambres sont nettoyées régulièrement par le personnel de maison rattaché au service de l’intendance. Les lits sont faits tous les jours par le personnel soignant.

Les résidants disposent d’une douche dans leur salle de bains. Chaque unité est équipée d’une salle de bains avec baignoire hydraulique. Les bains sont donnés par le personnel soignant.

ENTRETIEN DU LINGE

Le linge personnel est lavé gratuitement pour tous les habits qui passent en machine à condition qu’il soit au préalable marqué au moyen de nominettes cousues. Les nettoyages chimiques sont à la charge des résidents.

Le linge propre sera rangé par le personnel soignant tout au long de la semaine dans l’armoire de la chambre.

CAFÉTÉRIA

La cafétéria, au coeur de la Résidence "Les Lilas", est un endroit convivial où résidents et personnes de l’extérieur peuvent passer un agréable moment.

Les heures d’ouverture

Lundi au vendredi: 7h30 à 19h30

Samedis, dimanches et jours fériés: 11h00 à 19h00


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